https://gifer.com/en/6EU descargada 2 de septiembre de 2021

En este material encontraras lo conceptos básicos de alcoholes, los cuales se caracterizan por tener grupos oxidrilos en la cadena, tambien identificaras su nomenclatura a partir de la IUPAC así como sus usos.

Los alcoholes atendiendo a sus estructura molecular se les puede considerar como derivados de los hidrocarburos cuando se sustituye un hidrógeno de un carbono por un grupo -OH.

Los alcoholes se clasifican en monohidroxílicos cuando está presente un solo grupo funcional o di-hidroxilicos o dioles si tiene dos grupos y polihidroxílicos o polioles cuando tiene tres o más